La reconnaissance d’un savoir-faire local gastronomique

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La Commission Européenne a officiellement reconnu la tome fraîche 🧀 de l’#Aubrac , un savoir-faire local gastronomique, en indication géographique protégée (#IGP) le 23 octobre dernier ! L’IGP, quésaco? c’est un #label de #qualité qui valorise ✨ et...
Entreprendre en zone rurale

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#Entreprendre en zone rurale – trois aspects de notre activité Les Clés de l’Aubrac qui nous #épanouissent ☀ au quotidien 👉 Les premières #rencontres puis les #échanges réguliers avec nos partenaires 🤝 : des acteurs du territoire #engagés socialement qui...
Une famille, un univers, le territoire de l’Aubrac

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🎙 [Podcast] : Michel et Sébastien BRAS vous racontent le territoire de l’Aubrac : L’Aubrac 🌿 comme terre d’#inspiration, la #transmission au cœur de la passion, la cuisine vivante comme partage d’#émotions. 👉 Un beau témoignage des Chefs Michel & Sébastien...
Le réveil du buronnier

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" Le réveil du buronnier " Recréer du lien social & souder les équipes Une immersion « Les Clés de l’Aubrac » pour recréer du lien social et souder les équipes au cœur d’une nature préservée. Nous vous proposons une expérience unique ancrée dans le patrimoine du...